浓缩大骨汤粉是采用现代生物工程技术,结合传统工艺,把牛骨、猪骨、鸡肉按科学的比例,经过破碎、熬制、抽提、浓缩后喷雾干燥而成。解决了不同肉类香味之间的协同互补。它富含人体多种氨基酸、微量元素。是集天然、营养、美味、方便于一体的新型调味品。该产品的推出,使传统的熬制高汤走向工业化,品质更高,产量跟稳定,并大大节约你的成本和时间。
广泛应用于餐饮炒菜、煮、炖、卤制品、凉拌、肉馅、烧烤、麻辣烫、豆类食品、火锅、方便汤料、肉类制品等。